SURDEJ FRA BUNDEN div. Da brødrenes hævntogt udvikler sig

Da brødrenes hævntogt udvikler sig til en storstilet invasion

røre ved og føle på

øge blodcirkulationen og holde dig frisk

”Zeshan Shakars debut er både vigtig og litterært vellykket

SURDEJ FRA BUNDEN div. Da brødrenes hævntogt udvikler sigI denne bog lrer Benjamin Birk og Rasmus Krogh alle deres surdejstips og tricks fra sig til den nystartede, den erfarne eller sgar den professionelle bager, bogen egner sig til alle niveauer. Brdnrderne giver i denne bog lserne en grundlggende forstelse for og indfring i arbejdet med at starte, passe og pleje en surdej samt opskrifter til at bage aromatiske, sprde og smukke surdejshvede hvede og rugbrd i hjemmekkkenet. Bogens frste del beskftiger sig